2010年01月07日
黒豆２０１０
毎年暮れが近づくとご近所のおばあさんが届けてくださる黒豆
我が家のおせちの代表です。
「今年のは出来が悪くて、ごめんなさいね。」の言葉と共に
昨年の暮れにも持って来てくださいました。
黒豆の煮物と言えばやはりお正月というイメージが強いですが
我が家では母も私も好きなので、年中食べています。
今年もすでに二回目です（笑）
結構お砂糖を使いますので、食べ過ぎには注意しないと・・・
お砂糖は黒糖を使用しています。
まろやかな甘みに仕上がるところが気に入っています。
出来が悪いなんて、とんでもない！
今年も美味しく頂いていますよ。
黒豆のおばあちゃん、いつもありがとうございます。
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