2010年02月09日

ねぎ餅

残ってしまったお正月のお餅、どうやって食べていますか？

えっ？残らない？

それは優秀ですね！

ぜんざいにしたり、カラカラに乾燥させてアラレにしたり・・・

今年は「ねぎ餅」にしていただきました。






フライパンにゴマ油を熱し、お餅を焼きます。

蓋をして、ある程度柔らかくなったら

お醤油をたらし、鰹節をかけたら出来上がりです。







すりゴマやチーズのトッピングもいいかもしれませんね。
  

Posted by 陽月 at 22:06 │Comments(4) │TrackBack(0) │お料理
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